Салат Королевский со свеклой: такой вкусный, что домашние рычат от удовольствия — Шуба теперь в пролете

Идеальный вариант на праздник
pxhere.com
Фото: pxhere.com

6 марта. Хозяйкам рассказали, как приготовить салат со свеклой "Королевский". Получится сытным и вкусным. Домочадцы и гости сметут его вмиг и потребуют добавки. Идеальный вариант для праздничного стола, в том числе на 8 марта. 

Для приготовления салата "Королевский" понадобится:

  • свекла — 1-2 шт.;
  • говядина — 700 граммов; 
  • консервированный горошек — 1 банка;
  • соленый или маринованный огурец — 4 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • майонез — 3-4 столовые ложки;
  • вода — 100 миллилитров;
  • уксус 9% — 3 столовые ложки;
  • сахар — 1 чайная ложка. 

Сперва следует отварить мясо и свеклу до готовности. Лук нарезать четверть кольцами, отправить в небольшую миску, залить туда уксус, воду, всыпать сахар и оставить мариноваться на 10 минут.

Отварную говядину нарезать соломкой и отправить в салатник. Свеклу натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой. С банки с консервированным горошком слить жидкость. 

Свеклу, огурцы, горошек и маринованный лук добавить к мясу. Заправить салат майонезом и все перемешать. При необходимости досолить по вкусу. 

Смотрите полную версию на сайте >>>