Готовим салат в тарталетках – идеально на 8 марта: язык проглотишь, ум отъешь

Популярный салат-закуска из свеклы и чернослива

Фото: pxhere.com

3 марта. Хозяйкам рассказали, как приготовить праздничный салат, который никого не оставит равнодушным. Он отличается уникальной подачей, полезными игредиентами в составе и вкусовыми качествами. 

Для приготовления потребуется:

  • Тарталетки — 7 шт.;
  • Вареная свекла — 1 шт.;
  • Чеснок — 1-2 зубчика;
  • Грецкие орехи — 50 г;
  • Чернослив — 10 шт.;
  • Майонез — 2 ст. л.;
  • Петрушка — для украшения;
  • Соль, перец — по вкусу.

В первую очередь следует залить чернослив водой, чтобы он стал мягким и сочным. В это время очищенную свеклу натираем на крупной терке, а орехи измельчаем при помощи блендера или скалки. Затем чернослив нарезаем на мелкие кубики, чеснок продавливаем через пресс и смешиваем в миске все игредиенты.

Салат заправляем майонезом, добавляем соль и перец. После этого выкладываем его в тарталетки, украшаем зеленью и орехами. 

Смотрите полную версию на сайте >>>