1 пачка творога и 1 яблоко — а на выходе гора вкусного печенья: готовится за 20 минут, съедается за 1

Идеальный вариант, когда гости уже на пороге
pxhere.com
Фото: pxhere.com

28 февраля. Хозяйкам рассказали, как за 20 минут приготовить гору творожно-яблочного печенья. Получится нежным и вкусным, будет просто таять во рту. Домашние и гости сметут его вмиг. Удачный вариант и для праздничного, и для повседневного чаепития. 

Для приготовления печенья потребуется:

  • творог — 1 пачка или 250 граммов;
  • яблоко — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 220 граммов;
  • растительное масло — 2-3 столовые ложки;
  • сахар — 80 граммов; 
  • соль — 1 щепотка;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка. 

Сперва нужно разбить яйцо в миску, добавить соль, сахар и все взбить с помощью вилки. Затем следует влить растительное масло, всыпать перетертый творог, ввести просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным и мягким. 

Яблоко почистить от кожуры и освободить от сердцевины. Нарезать мелкими кубиками и добавить в тесто. Все перемешать. Разделить тесто на равные части, скатать шарики размером с грецкий орех. 

Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить на него печенье и выпекать его в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.  

 
 

Смотрите полную версию на сайте >>>