11 февраля. Это печенье прекрасно подходит для праздничных угощений. Готовится оно очень просто, а съедается еще быстрее.
Ингредиенты:
1. Взбить яйца, засыпать сахар, добавить ванилин. Взбить до состояния крепкой массы.
2. Далее добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать.
3. Сформировать небольшие шарики. Положить их на противень, который предварительно нужно застелить пергаментом.
4. Выпекать полчаса при температуре 180°C.