1 минута и кефир: невероятные пирожки на завтрак, оторваться не сможете

Вкусный рецепт пирожков на завтрак
-
Фото: pxhere.com

7 февраля. Завтрак считается самым важным приёмом пищи. Именно поэтому миллионы людей озабочены вопросом, что приготовить на завтрак. Поесть в начале дня — это отличный способ включиться в активный режим. Зачастую, нет времени долго готовить, поэтому обратите внимание на этот рецепт. Это вкусные пирожки на завтрак, а продукты настолько простые, что найдутся в каждом холодильнике.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.;
  • кефир — 250 мл;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • сахар — 1 ст.л.;
  • сыр — 100 гр.;
  • колбаса — 100 гр.;
  • мука — 450 гр.;
  • разрыхлитель — 10 гр.;
  • петрушка — 10 гр.

Приготовление:

Разбейте в глубокую миску яйца, добавьте соль и сахарный песок, взбивайте до растворения песчинок. Затем добавьте кефир в яичную массу и перемешайте. Нашинкуйте мелко петрушку, всыпьте в смесь кефира и яиц. Далее нужно натереть на крупной терке сыр и колбасу и добавить в смесь.

Всыпьте в общую массу муку и разрыхлитель, замешайте однородное тесто. Посыпьте поверхность стола мукой и вымешивайте колобок руками. Затем раскатайте его скалкой в крупный толстый пласт и разделите 8 кусков как пиццу.

Нужно разогреть растительное масло и выложить на поверхность куски пласта. Обжаривайте каждый кусок до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
Получаются очень простые, ленивые пирожки.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>