4 февраля. Считается, что сало — это жирный, неполезный продукт. Однако, не все так однозначно. Для мужчин, например, этот продукт может быть полезен, но употреблять его стоит в разумных пределах.
Сало содержит моно— и полиненасыщенные жиры, важные для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Высокая калорийность делает его отличным источником энергии, особенно для активных мужчин.
Продукт содержит витамины A, D, E, K и минералы, такие как селен и цинк, полезные для иммунной функции и обмена веществ.
Жиры в сале могут улучшать обмен веществ и усвоение питательных веществ.
Способствует поддержанию уровня тестостерона, что важно для либидо и мышечной массы. Таким образом, диетологи советуют мужчинам включить сало в рацион для профилактики импотенции.
Некоторые компоненты сала могут снижать риск воспалительных заболеваний.
Жирные кислоты, содержащиеся в сале, полезны для работы мозга и поддержания хорошего настроения.
Важно употреблять сало в умеренных количествах и сочетать с другими полезными продуктами для оптимального здоровья.