26 января. Не всегда для создания вкусного блюда нужно тратить много времени. Например, для приготовления салат из пекинской капусты и тунца потребуется всего 7-10 минут. Этот рецепт будет очень актуален, если к вам без предупреждения заявились гости, или вы очень голодны.
Ингредиенты:
Пекинку нашинкуйте, а огурец нарежьте кубиком. Если огурец оказался очень водянистым, то лучше нарезанную массу отжать. Смешайте капусту и огурец в миске.
Слейте жидкость из тунца, разомните рыбу вилкой, а потом добавьте к овощам. Сваренные вкрутую яйца нарежьте и соедините с остальными ингредиентами.
Отдельно приготовьте соус. Для этого нужно смешать сметану и горчицу. Заправьте салат этим составом, посолите его и подавайте к столу.