23 января. Однажды президент Беларуси Александр Лукашенко пригласил в гости героя России Олега Новицкого, для которого лично приготовил салат, получивший название "Молодость. Антиковидный". Лукашенко подчеркнул, что в нем используется особый сорт огурцов, выращенный в экологически чистом районе Могилевской области.
Ингредиенты:
1. Яйца отварить, остудить и почистить.
2. Зеленый лук промыть, осушить и мелко нарезать.
3. Переложить лук в миску, посолить и перетереть его с солью при помощи ступки или толкушки.
4. Далее натереть огурец, добавить к луку и заправить сметаной.
5. Натертые яйца выложить в отдельную миску, чтобы каждый мог насыпать себе в тарелку то количество, которое ему хочется.