27 октября. Только смелые огородники решаются посадить капусту под зиму. Кажется, что это экстремальный способ посадки — семена промерзнут и не взойдут. Однако, если соблюдать все правила, которыми поделилась в своем блоге опытный садовод Виктория Радзевская, можно получить шикарный урожай.
Для посадки осенью подходят любые сорта, кроме ранних. Тщательно подберите место — подойдет южная безветренная сторона, которая точно не будет подтоплена весной. Пока земля не промерзла, перекопайте грядку. Когда температура воздуха станет не выше +3 градусов, можно приступать к посеву. Дело в том, что при температуре +5 градусов семена могут прорасти, а всходы замерзнуть.
Сделайте в земле бороздки и густо посейте семена. Сверху присыпьте землей, которую следует собрать раньше — она не должна быть промерзшей. Накройте грядку агроспаном и оставьте зимовать.
Весной, когда сойдет снег, снимите укрывной материал, заменив его на пленку. Когда рассада станет крепкой, можно пересаживать ее на постоянное место. Кочаны капусты, посаженной с осени, выспевают гораздо раньше, а их размер поражает.