Облачный бисквит к чаю по-королевски - получится приготовить с 1 раза

Тематическое фото
Фото: ru.freepik.com

6 сентября. Готовы удивить своих гостей кулинарным шедевром, который оставит после себя незабываемые впечатления? Приготовьте ароматный и пышный бисквит всего за несколько шагов. Этот рецепт идеален для завтрака, перекуса или десерта на праздничный стол, сообщает портал Pravda.ru (18+). 

Ингредиенты:

  • Мука для выпечки — 1,5 стакана
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Сливочное масло — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный сироп — 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Молоко — 4 столовые ложки
  • Яичный белок — 1 шт.

Пошаговое приготовление:

  1. Смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  2. Добавьте мягкое сливочное масло и взбивайте до получения крошки. 
  3. В отдельной миске соедините молоко, яйца и ванильный сироп.
  4. Постепенно добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам, продолжая взбивать до однородности.
  5. Взбейте яичный белок до устойчивых пиков и аккуратно введите его в тесто.
  6. Разогрейте духовку до 175°C.
  7. Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте мукой.
  8. Переложите тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
  9. Выпекайте бисквит в течение 35 минут. 

Такой бисквит отлично сочетается с чаем или кофе, а также может быть основой для более сложных десертов. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость