Тематическое фото
Фото: unsplash.com
23 августа. Приготовление слоек с ягодами может показаться трудоемким, но использование готового слоёного теста значительно упрощает и ускоряет процесс.
Ингредиенты:
- 500 г готового слоёного теста
- 1 стакан ягод (например, малина, клубника или черника)
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка крахмала
Приготовление:
- Подготовьте тесто: Разморозьте слоёное тесто, следуя инструкции на упаковке.
- Разогрейте духовку: Установите температуру на 200 °C.
- Разрежьте тесто: Нарежьте тесто на квадраты примерно 10x10 см.
- Приготовьте начинку: В миске смешайте ягоды с сахаром и крахмалом, чтобы они равномерно покрылись смесью.
- Формируйте слойки: Выложите по ложке ягодной начинки на каждый квадрат теста, оставляя края свободными. Защипните края, чтобы сформировать треугольники.
- Выпекайте: Разложите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, пока слойки не станут золотистыми.
- Подача: Подавайте слойки тёплыми или охлаждёнными, по желанию посыпав их сахарной пудрой или украсив свежими ягодами.
Смотрите полную версию на сайте >>>