19 августа. Агроном Денис Терентьев поделился секретом на "АиФ" (18+), как собрать богатый урожай картофеля, подчеркивая важность правильного выбора времени для выкапывания. Оказывается, если выкопать картофель вовремя, его можно будет хранить в два раза дольше.
В разных регионах России сроки сбора картофеля варьируются в зависимости от климатических условий, сорта, полива и удобрений. Первым признаком созревания картофеля считается пожелтение и увядание ботвы. Однако у некоторых сортов ботва может оставаться зелёной до конца сентября, хотя клубни уже созрели и готовы к сбору.
Опытные садоводы рекомендуют начинать сбор урожая после 25 августа. Проверить готовность картофеля можно, выкопав несколько кустов и оценив зрелость клубней. Если клубни крупные и имеют плотную кожуру, можно приступать к массовому сбору.
Также важным индикатором созревания является слегка приподнятая и потрескавшаяся почва вокруг куста. После сбора клубни необходимо тщательно просушить и аккуратно перенести в погреба или кладовки для хранения.
Не забудьте очистить освободившиеся участки от растительного мусора. Засеивание их сидеральными растениями поможет обогатить почву и предотвратить рост сорняков, что обеспечит благоприятные условия для будущих урожаев.