14 августа. Летний пирог с малиной, который готовится всего за 30 минут, — идеальный выбор для тех, кто следит за своей фигурой. Легкий, ароматный и низкокалорийный десерт станет отличным дополнением к летнему меню, позволяя наслаждаться сладким вкусом без лишних угрызений совести, делится ИА KrasnoyarskMedia.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовка духовки и формы
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки (примерно 20 см в диаметре) пергаментной бумагой или слегка смажьте ее маслом.
2. Приготовление теста
В глубокой миске смешайте овсяные хлопья, миндальную муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца с йогуртом, медом и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
3. Соединение ингредиентов
Влейте яичную смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте до получения теста.
4. Добавление малины
Осторожно вмешайте половину малины в тесто, стараясь не раздавить ягоды.
5. Выпекание
Перелейте тесто в подготовленную форму и равномерно распределите оставшуюся малину по поверхности. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 25-30 минут, до золотистой корочки. Готовность проверьте зубочисткой — она должна выходить сухой.
6. Подача
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой. Подавайте с ложкой натурального йогурта или свежими ягодами.