Кухня СССР в условиях дефицита. Легендарные блюда своими руками —ТЕСТ

В советские времена изобретательность и находчивость пригождались во многом, в кулинарии в том числе
фото из книги "Кулинария" 1959 года издания
Фото: UlanMedia (УланМедиа)

5 января. Дефицит — слово очень хорошо знакомое каждому, кто жил во времена СССР. "Доставать" различными способами приходилось многое, в том числе продукты. Сегодня многим и сложно представить как это — очередь за колбасой, однако в те времена такие картины были вполне гармоничной частью околомагазинного пейзажа. В прочем, дефицит развивал находчивость и изобретательность, которые пригождались не только на кухне. "Крафтовые" блюда советских времен в нашем тесте. 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость