10 февраля 2023. В течение прошлого года в Красноярском крае изъяли из оборота около 12 тонн опасных овощей и фруктов. Как рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, в ходе мониторинга было исследовано более 2,2 тысяч проб продукции, 5,6% из которых не соответствовали показателям по содержанию нитратов, а в 0,2% выявили несоответствие по микробиологическим показателям.
Кроме того, в 14,5% исследованных овощах и фруктах специалисты выявили пестициды, для которых на территории РФ пока не установлен максимально допустимый уровень. В данном случае под изъятие попали партии моркови, свеклы, огурцов, помидоров, а также яблок и цитрусовых.