22 ноября 2022. За последние 9 месяцев в Красноярском крае изъяли из оборота более 280 кг опасного мяса. Как рассказали в Роспотребнадзоре, отобранные для исследования 870 проб показали несоответствие по микробиологическим показателям (более 2%) и физико-химическим (1,1%).
Кроме того, одними из частых нарушений стало отсутствие необходимых документов и маркировки, а также неправильные условия хранения продукции.