29 июля 2022. Формулу идеального завтрака обнародовала нутрициолог. Она говорит, что первый прием пищи должен состоять из белковых и жировых продуктов.
Нутрициолог Алена Ефимова предупреждает, если завтракать простыми углеводами, то очень скоро проголодаетесь.
С утра лучше всего есть белковые и жировые продукты. После такого приема пищи голод не будет беспокоить 4-5 часов. Она говорит, что лучшими белковыми продуктами для идеального завтрака являются: яйца, рыба, курица, мясо, а лучшими жировыми продуктами для идеального первого приема пищи: авокадо, оливковое масло, кокосовое масло, топленое масло гхи, орехи, семена, оливки. Хорошей добавкой станут свежие, приготовленные, а еще лучше ферментированные овощи.
Эксперт рекомендует есть утром и долгие углеводы, которые содержатся в запеченном батате, тыкве или гречке. Это позволить долго не чувствовать голод и уменьшить количество перекусов, а полезные жиры стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, улучшают усвоение витаминов и уменьшают тягу к сладкому.
По ее словам, хорошо есть на завтрак яичницу с овощами, авокадо, орехи. Хорошим вариантом станут куриные котлеты со свежим салатом, заправленный оливковым маслом, ягоды. Еще один вариант завтрака — рыба с авокадо на цельнозерновом тосте, пишет Ura.ru.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал PrimaMedia. Новости России.