В Красноярском крае сняли с продажи более тонны опасных овощей

Основные причины - видимые признаки гнили и отсутствие документов

20 июля 2022. В течение последних 6 месяцев в Красноярском крае сняли с продажи более тонны опасных овощей. Так, в Роспотребнадзоре исследовали более 1200 отобранных проб продукции и в 3,9% выяснилось, что овощи не соответствуют по санитарно-химическим показателям. В 0,2% было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям.

Отметим, что снятые с продажи 88 партий не имели маркировки и документов, которые бы помогли узнать происхождение и безопасность продукции. В отдельных случаях овощи имели видимые признаки гнили.

Смотрите полную версию на сайте >>>