Медики рекомендуют снизить потребление соли для профилактики давления и сердечно-сосудистых заболеваний.
Врачи Кливлендской клиники (США) говорят, что ограничение количества соли в рационе благотворно повлияет на здоровье и поможет предотвратить болезни сердечно-сосудистой системы.
По словам экспертов, уменьшение потребления соли поможет вывести лишнюю жидкость из сердца и легких, что приводит в порядок сердечно-сосудистую систему и уменьшает кровяное давление.
Кроме того, надо включить в рацион больше богатых клетчаткой продуктов (свежие и мороженные овощи), пишет Eat This Not That.
Врач-невролог Дмитрий Шубин советует заменить соль острым перцем халапеньо, который содержит капсаицин. Это вещество влияет на вкусовые рецепторы и помогает избавиться от пристрастия к соли.
Наталья Васильева