18 августа 2021. Итальянские ученые доказали, что экстракт томатов способен подавлять развитие клеток рака желудка. Они уверены, что это поможет в работе над созданием лекарств от этой коварной болезни.
Ученые из Италии провели исследование, чтобы узнать, как употребление помидоров влияет на раковые клетки желудки. Известно, что в томатах содержится ликопин, который является антиоксидантом и помогает в профилактике болезней сердца и рака.
Исследование показало, что экстракт томатов подавляет развитие и размножение клеток рака желудка. Ученые выяснили, что противоопухолевый эффект достигается при употреблении целиком всего помидора.
"Эффект томатов не определяетя только каким-то специфическим компонентом вроде ликопина, помидоры нужно употреблять целиком. Полученные нами результаты позволяют говорить о потенциальном использовании специфических нутриентов помидоров не только в деле профилактики рака, но и в качестве поддерживающей стратегии лечения опухолей желудка наряду с традиционной терапией", — подчеркивают авторы исследования.
Как пишет "OaNews", употребление томатов определенного сорта может подавлять рост и распространение злокачественных клеток, то есть способность рака к метастазированию.
Наталья Васильева