16 октября – Всемирный день хлеба. К этой дате Красноярскстат подготовил информацию о том, сколько произведено и съедено хлебобулочных изделий в крае за год.
С января по сентябрь этого года в Красноярском крае выпекли 56 тысяч тонн хлебобулочных изделий, что на 0,1 % больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В среднем один член домашнего хозяйства в 1 квартале этого года тратил на хлеб 775,6 рублей в месяц. В 2018 году потребление хлебных продуктов на одного жителя края в год составило 89,6 килограмма.
В январе-июне 2019 года в Красноярском крае было продано хлебобулочных изделий на 5850,7 миллиона рублей — это почти столько же, сколько и в прошлом году.
Почти 90 кг хлеба съедает красноярец в год. Фото: Красноярскстат